lempiruoka / favoritmat



Pinaattikeitto on yksi lempiruoistani, ei mitään luksusta mutta hyvää! Sen lisäksi vielä halpaa, nopeeta ja helppoa. 
Keitto vallmistuu samassa ajassa kun kananmunat kiehuu.



Pinaattikeitto

4 rkl voita
5 rkl vehnäjauhoja
8 dl maitoa
2 dl kermaa
150g pakastepinaattia 
1 tl suolaa
mustapippuria
muskottipähkinää
keitettyä kananmunaa

Sulata voi kattilassa ja sekoita jauhot joukkoon. Lisää maito ja kerma kokoajan sekoittaen.
Lisää jäiset pinaatit keittoon ja anna kiehua hiljaa kunnes keitto sakenee. (noin 5min)
Mausta. 
Tarjoile keitettyjen kananmunien kanssa.
NAM!


----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Spenatsoppa är en av mina favoritmater, inte så lyxigt men gott! Dessutom billigt, snabbt och lätt att laga.
Soppan är klar under tiden som äggen kokar.




Spenatsoppa

4 msk smör
5 msk vetemjöl
8 dl mjölk
2 dl grädde
150g fryst spenat
1 tsk salt
svartpeppar
muskotnöt
kokt ägg

Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölet. 
Rör ner mjölken och grädden lite i taget.
Sätt i den frysta spenaten, koka upp och låt puttra tills soppan tjocknar. (ca 5min)
Krydda.
Servera med kokt ägg.
NAM!



5 kommenttia

  1. Nami, pinaattikeitto on myös minun suosikkejani. Harmi vaan että meillä kukaan muu ei siitä tykkää. Taidan kuitenkin napata tästä entistä paremmalta kuulostavan ohjeen matkaani ja tehdä itselleni kattilallisen pinaattikeittoa, sillä pystyn syömään sitä useamman päivän peräkkäin :).

    VastaaPoista
  2. Tykkään kans ihan hirveästi, mutta en ole koskaan tehnyt itse :o
    Pitääkin ens viikolla kokeilla tätä sun ohjetta, kiitti!

    VastaaPoista
  3. Kiitos ohjeesta, kokeiltiin onnistuneesti edellispäivänä! Ja hyvää oli!

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...